【大阪】機械設計

職種

機械設計

勤務地

大阪府

年収

400万～600万円

仕事内容

製麺機を中心とした食品加工機械の機械設計業務を担当します。
店舗向け小型機から、外食チェーンのセントラルキッチン向けや食品メーカー向けの大型全自動システムまで、幅広い製品設計に携われます。
顧客要望に応じたオーダーメイド設計が多く、設備設計・ラインレイアウト設計から製造、導入立ち上げまで一貫して携わり、将来的には新製品開発にも携わっていただきます。

＜教育体制＞
香川本社の機械設計担当者が教育を担当し、OJTを中心に業務を習得します。
入社後1～3か月は本社研修。案件担当になるまでは月1～2回程度、香川本社へ出張し実機を使った指導を実施。以降は半年に1回程度の出張を想定しています。

＜出張対応＞
試運転対応を含むライン導入時の客先出張があります。（出張期間：4日間、頻度：4カ月に1回程度、エリア：全国）
※海外出張なし：日本食ブームで海外需要も増えていますが、店舗向けや1000食以下の標準化された中小型機がメインのため。

＜仕事の魅力＞
主食として麺類は消費量が安定しており、繰り返す食ブームで需要が底上げされ、生産量も安定している産業です。
当社は製麺機メーカーの中でも「手打ちうどんの製法を機械で完全再現できる唯一のメーカー」として、業界内で高い技術的評価と知名度を確立しています。
大型ラインですと全体15ｍ前後、最大25ｍほどとスケールの大きな製品を手掛けることができ、自ら設計した機械の稼働を現場で確認できる機会があるのも魅力です。
多様な規模・用途の機械を経験できるため、機械設計者としての技術の幅を広げられるとともに、全国の「食」を支えるやりがいを実感できます。

応募条件

・装置の機械設計経験
・生産技術として生産設備やレイアウトの設計経験
＜歓迎＞
食品業界経験

休日休暇

慶弔休暇　年末年始　夏期休暇　有給休暇

年間休日数

126日

就業時間

08:00～17:00

企業概要

さぬき麺機株式会社は、うどん・ラーメン・そば・パスタなど多様な麺類に対応した製麺機の製造・販売を行う食品機械メーカーである。店舗向けの小型製麺機から食品工場向けの大型全自動製麺ラインまで、設計・製作・導入サポートを一貫して手がけている。また、機械の提供にとどまらず、製麺技術指導や商品開発支援にも力を入れており、「讃岐うどん学校」「ラーメン学校」などを通じて、麺づくりのノウハウや店舗運営に関する知識を国内外へ発信している。

従業員数

37人